冬季有哪些养生汤怎么在家做

　　冬季是一个喝汤的好季节，那么你知道冬季养生汤的做法吗?接下来小编为你分享一冬季养生汤的相关做法，一起来看看吧!

　　冬季养生汤的做法

　　一、番茄百合猪肝汤

　　原料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。

　　做法：

　　1、猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

　　2、将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。

　　3、番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选

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