春季祛湿食谱大全

　　春季湿气重，不及时祛湿容易受到疾病的侵袭。千寒易去，一湿难除，湿是六大致病因素之一。那怎么去除湿气呢?下面一起去看看春季祛湿食谱吧。

　　春季祛湿食谱

　　1、胡椒根煲猪肚

　　材料:胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。

　　做法:各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

　　功效:祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。

　　2、淮山陈皮炖扇骨

　　材料:新鲜土猪扇骨1斤2两左右,斩成小件。新鲜铁棍山药2两,洗净去皮,切段。陈皮1/4个,洗净备用。茨实、莲子、茯苓各30克,洗净备

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