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公共营养方面论文
公共营养又称社会营养,是研究饮食与营养的社会动态的科学。下文是小编为大家整理的关于公共营养方面论文的范文,欢迎大家阅读参考!
公共营养方面论文篇1
浅析营养与健康
【摘要】本文通过分析现阶段居民的营养与健康状况,表明:居民营养与健康状况密切相关,只有合理膳食结构,才不会出现与膳食模式相关的营养健康问题,使健康水平稳步提高。因此提昌采取合理膳食,平衡营养的相关措施来提高人们的健康水平。
【关键词】营养 健康 膳食 模式
一 营养与健康
营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程。营养的核心是“合理”,即“吃什么”、“吃多少”、“怎么吃”,它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量
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