花蛤汤的做法

admin 2017-04-06 0 次浏览

花蛤汤的做法

  中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。今天小编为大家介绍花蛤汤的几种做法,希望能够帮到大家。

  冬瓜花蛤汤的做法

  材料

  主料:冬瓜、花蛤

  调料:食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量

  做法

  1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块,姜切片,葱切断。

  2、花蛤、香葱、切片,加入水按下养生壶烧开按钮。

  3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。

  4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中,容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。

  5、加入切块的冬瓜。

  6、按下养生汤按钮,继续煲煮。

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