雪蛤怎么做菜
雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。下面小编为大家分享雪蛤怎么做菜的方法。
雪蛤怎么做菜原只木瓜炖雪蛤
菜谱简介 养颜。
材料
夏威夷小木瓜1个，发好雪哈50克，净水150毫升，冰糖20--30克，牙签2根。
做法
1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉，盖子留着。
2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里，加净水，冰糖20克，盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜)，上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟)，即可。
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