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奶油蘑菇汤的制作步骤
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奶油蘑菇汤简介
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。
奶油蘑菇汤的制作步骤
1、将所有材料准备。
2、洋葱洗净切细粒。
3、蘑菇洗净后切片备用。
4、锅洗净点火控干,放入黄油至融化。
5、待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。
6、加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关
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