烹饪黄花鱼的方法

　　黄花鱼一般分为大黄花鱼和小黄花鱼，黄花鱼的烹饪方法不管是煎的，烤的，炸的还是其他都要会一点才行，要不然怎么拿得出手呢。下面是小编给大家分享的烹饪黄花鱼的方法，希望你喜欢。

　　烹饪黄花鱼的方法一：生煎黄花鱼

　　食材准备

　　黄花鱼适量，葱姜适量，白酒，盐，淀粉，花椒。

　　方法步骤

　　1、将黄花鱼洗净去腮，去鳞，去内脏，然后划上刀口;

　　2、再往鱼肚子中填入葱姜，抹上盐，撒上花椒，倒入白酒腌20分钟;

　　3、腌好的鱼抖掉花椒后抹上干粉待用;

　　4、平底锅中倒入较多油烧热，放入沾满干粉的黄花鱼，炸至两面金黄即可。

　　小贴士

　　炸的时候不

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