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桃胶的健康吃法
桃胶是一种健康食品，但怎么吃才能健康呢?这是一个问题，下面小编带你了解桃胶的健康吃法，希望对你有帮助!
桃胶的健康吃法
一、白玉桃胶
菜谱做法
1、准备所需材料。
2、桃胶清洗后用水泡发。
3、泡12小时以上,泡发至手摸起来没有硬块,清洗干净4、桃胶瓣成小块,加没过桃胶的水。
5、大火煮开后转成小火,约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖6、再煮至冰糖融化即可。(煮的时候要搅拌防止粘底)7、鸡蛋清打散,倒入牛奶。
8、搅拌均匀,刮入香草籽拌匀。(或者加一两滴云呢拿香草油)9、再根据个人口味加入白糖,充分搅拌均匀10、将牛奶蛋白液混合液过筛两次11、盖上盖子,中大水炖15
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