电烤箱烤鱼的烹饪方法

　　鱼的做法有很多种，电烤箱烤鱼就是其中比较简单的一种，做法简单，味道好吃美味。下面是小编给大家整理的电烤烹饪箱烤鱼的方法，仅供参考。

　　电烤箱烤鱼的烹饪方法【一】

　　食材准备

　　草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜、花生米。

　　做法步骤

　　1、草鱼2斤左右，鱼从中间切开两半，加入料酒、生姜片、生抽、盐、椒盐粉，大葱，腌制1—2小时左右。

　　2、烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去，烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去。

　　3、在炒锅中放点油，尽量多点，油热后，加豆豉，豆瓣，老干妈辣椒油，干辣椒，花椒爆香，然后将配菜一次加入爆炒至5成熟，将炒好的菜倒在烤好的鱼身上，油

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