麻婆豆腐的家常做法

　　麻婆豆腐传入不同地域，为适应当地饮食习惯，麻婆豆腐的做法也随之改变不少。想要做出一份好吃的麻婆豆腐，每一个步骤和选材都很关键。下面是小编给大家分享的麻婆豆腐的家常做法，希望你喜欢。

　　麻婆豆腐的家常做法一

　　材料：内脂豆腐，肉末，青蒜，香辣豆豉酱。(内脂豆腐口感比较好)

　　1、豆腐切小块。(直接在盒子里划成小块后倒扣在盘子里)

　　2、青蒜的蒜白和叶子分别切成末。

　　3、油锅烧热后，倒入蒜白爆香。

　　4、倒入肉末炒至变色。

　　5、调入豆豉酱。

　　6、倒入适量水，料酒，生抽，少许盐和糖煮开。(用高汤味道更好)

　　7、倒入豆腐煮开。

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址：https://www.5ixuexi.cc/xuexi/3177068.html