带鱼的家常做法

　　胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。下面小编给大家分享带鱼的家常做法，希望你喜欢。

　　带鱼的家常做法一：香辣带鱼

　　原料

　　主料：带鱼

　　调料：花生油食盐味精姜蒜蚝油香油辣椒粉大葱陈醋白砂糖玉米淀紫苏子

　　方法步骤

　　将带鱼切成菱形块，洗净，沥水

　　带鱼沥干水分后，撒上干淀粉，拌均匀

　　锅内放油，烧至八成热，逐块下入带鱼，炸至金黄色，捞出沥油

　　将蒜茸、姜米、干椒粉、葱花、紫苏放在锅内

　　再兑上盐、味精、白糖、陈醋、蚝油、水淀粉，用筷子将其拌匀

　　将炸好的带鱼放在锅内，置于火上请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

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