美味桂花糕的做法

admin 2017-05-10 0 次浏览


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美味桂花糕的做法

  桂花的香气怡人,自古也有很多文人墨客们赞赏,桂花也不单只是可以用来观赏,还是一种食材,桂花糕的做法中就需要用倒桂花为原料。下面小编给大家分享桂花糕的做法,希望你喜欢。

  美味桂花糕的做法一:红豆桂花糕

  食材准备

  桂花10克,糯米300克,红豆沙300克,水300ml,冰糖100克,盐少许,水200克。

  方法步骤

  1、将糯米洗净,沥干后放入电饭锅中,加适量水煮熟;

  2、将煮好的糯米捣烂至还存在米粒的样子待用;

  3、将桂花和冰糖加水倒入锅中煮成桂花蜂蜜水待用;

  4、将糯米饭压成方形糯米片,每片放上100克的豆沙,卷成圆柱形,保鲜膜包裹冷藏2小时;

  5、取出后将之切成小段的圆柱体,淋上之

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