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食用乌贼的方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌，做汤，还可制成乌鱼馅饺子和乌鱼肉丸子;那么乌贼如何做菜呢?以下是小编为您整理的有关乌贼如何做菜资料，希望对你有帮助。
乌贼做菜方法一：韭菜炒小墨斗鱼
用料
墨鱼 二十个,泡发
韭菜 半斤,切段
花生油
盐
鸡精
大蒜
姜
韭菜炒
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