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蓝莓马卡龙怎么做
最近几天都在做马卡龙，马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心，家里有抹面包的蓝莓酱，顺着就做了个蓝莓夹心，酸甜的口感也是很不错。以下是小编为您整理的蓝莓马卡龙夹心的做法，希望您喜欢。
蓝莓马卡龙夹心的做法
食材
主料淡奶油80克蓝莓酱25克白巧克力80克黄油15克辅料吉利丁片半片
步骤
1.准备好材料
2.吉利丁片放入纯净水里泡软
3.淡奶油和白巧克力隔水拌匀至融化
4.加入蓝莓酱和黄油拌匀至融化
5.加入软化的吉利丁片拌融化
6.装入裱花袋内放入冰箱冷藏至硬身些即可使用，大约4小时
7.酸甜
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