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宇治金时慕斯蛋糕的做法
有次逛日本超市，看到蜜红豆的包装写的是金时豆，猜测金时是指红豆，那么宇治可能是地名，果然宇治是日本有名产茶的地方，代表抹茶。以下是小编为您整理的宇治金时慕斯蛋糕的做法，希望您喜欢。
宇治金时慕斯蛋糕的做法
材料
蛋糕体：如下：全蛋6个糖200g低筋面粉117g沙拉油90g牛奶60g抺茶粉5g抹茶慕斯：如下：奶油起司200g蛋黄3个糖160g牛奶250g抹茶粉14g吉利丁粉20g动物性鲜奶油400g蜜红豆粒250g
做法
step11
全蛋、糖高速打至浓稠。牛奶在小锅中加热，不需煮开，熄火后用小筛子筛入抹茶粉，拌匀至没有颗粒，再加入沙拉油拌匀后倒入打发的蛋糊中，拌匀后筛入面粉。倒入1
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