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巧克力千层蛋糕的做法
很多西点都需要用到千层面,比如蛋挞、千层派、叉烧酥等等,熟悉掌握的朋友大多可以利用玛琪林自己叠被子,初次尝试,又想成功率高的话,不妨利用这个抛饼,几乎不会失败。以下是小编为您整理的巧克力千层蛋糕的做法,希望您喜欢。
巧克力千层蛋糕的做法
材料
1)低筋面粉 70g,1)高筋面粉 30g,1)砂糖 40g,1)牛奶 300cc,1)奶油 20g,1)蛋 2,2)蛋黄 2,2)砂糖 25g,2)低筋面粉 20g,2)巧克力粉 1T.,2)牛奶 220c.c,2)莱姆酒 5c.c,2)鲜奶油 100g
做法
1、将奶油放进要煎饼皮的锅中,小火加热至融化就可以。
2、将过筛好的低筋面粉和高筋
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