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食品安全知识普及培训测试题
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，进行食品安全的知识普及很重要。下文是食品安全知识普及培训测试题，欢迎阅读!
食品安全知识普及培训测试填空题
1.餐饮服务，指通 、 和 等，向消费者 的服务活动。
2.《餐饮服务许可管理办法》适用于( )的单位和个人，不适用于( )和( )的单位和个人。
3、餐饮服务提供者应当制定并实施 ，确保所购原料符合食品安全标准。餐饮服务提供者在制作加工过程中应当 ，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。
4、餐饮服务提供企业应当 食品加工、贮存、陈列等设施、设备; 保温设施及冷藏、冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求
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