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樱桃小肉丸的家常做法有哪些
小肉丸是家里冷冻库必备的食材. 备上一锅.干吃.红烧.糖醋.烩白菜.煮汤.下面.随时有 好方便喔~以下是小编为您整理的樱桃小肉丸的做法，希望您喜欢。
樱桃小肉丸的做法
材料
梅花绞肉(绞2次)2斤荸齐(切末)约8颗面包粉120克蛋1个姜泥 水约120cc盐1大匙糖1小匙胡椒粉 香油
做法
1
绞肉先加入调味料拌匀(香油除外).再加入其他的材料拌匀.(水要后加.视肉的吃水情况慢加)最后再加香油.
2
放入塑胶袋用手揉匀(这样肉比较有弹性)(能摔打更好)放入冷藏半天备用.
3
将绞肉用手虎口捏出一颗颗小
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