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多项研究发现,每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。松子的营养价值很丰富。现在就跟着小编一起来看一看松子的营养价值与保存方法,资料仅供参考。
松子的营养价值
松子,顾名思义就是松树的种子,在中医学里它即是重要的中药,也是上佳的食品,久食既健身心,又可以滋润皮肤,延年益寿。松子中含有极为丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,具有很好的软化血管的功效,其含量可以说是所有坚果中的冠军,是中老年人理想的保健食物。
在松子中还含有大量的不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻油酸等物质,能够起到降低血脂,预防心血管疾病的作用;还含有丰富的磷和锰元素,对大脑和神经有不错的补益作用,是学生和
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