压力锅的烹饪技巧与步骤有哪些

　　现在很多人家中都会必备一部高压力锅，因为使用它煮饭是十分的快速和美味的，其实也是可以使用它进行制作菜肴的，都有哪些方法步骤呢?以下是小编为你整理的压力锅的烹饪技巧，希望能帮到你。

　　压力锅的烹饪技巧

　　菜名：【蒜泥白肉】

　　材料：猪五花肉

　　调料：高汤、花椒粉、生抽、生姜、蒜

　　做法：

　　1、将五花肉洗干净后，片成10厘米长、5厘米宽的薄片，放入开水中焯2分钟取出洗干净;

　　2、用高汤浸泡2 0分钟捞出晾凉;

　　3、将生姜、蒜剁成姜茸、蒜茸待用;

　　4、将五花肉、姜茸、蒜茸、半碗高汤、1茶匙生抽、少许盐一起放入电压力锅中;

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