泡椒凤爪的常见做法开胃可口

admin 2017-10-10 0 次浏览


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泡椒凤爪的常见做法开胃可口

  泡椒凤爪是我们能经常吃到的一款汉族传统小吃,属川菜系。吃起来皮韧肉香,滋味浓郁,泡椒辣味使鸡爪吃起来生津开胃,有促进血液循环的功效。下面由小编为大家介绍泡椒凤爪的常见做法,希望能帮到你。

  泡椒凤爪的常见做法

  泡椒凤爪做法一:

  泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,是四川省传统的汉族名吃,属于川菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。

  主料:鸡爪483克,胡萝卜180克,芹菜130克,莴笋335克,洋葱1/2个,甜椒50克。

  辅料:水550克,食盐50克,米醋30毫升,泡野山椒1瓶,姜7克,花椒2克。

  做法的具体步骤:

  1、准备食材:鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜,米醋

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