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淡水虾米食用方法有哪些
虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，蛋白质很高。食用淡水虾米的方法很多，下面就是小编给大家整理的淡水虾米食用方法，希望对你有用!
淡水虾米食用方法
一、煮汤
瑶柱虾米冬瓜汤
材料：冬瓜(750克)、瑶柱(50克)、虾米(50克)、瘦肉(150克)、冬菇(50克)
做法：
1、瑶柱虾米洗净，用清水浸泡一下。
2、瘦肉和水发冬菇切小粒。
3、冬瓜去皮切大块。
4、将所有材料入锅，大火烧开，撇去浮沫，文火炖一个小时。
5、炖好的汤加盐调味就行了，喜欢的话可以加点鸡精或味精。
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