家常宴客菜谱有哪些

admin 2016-01-15 0 次浏览


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家常宴客菜谱有哪些

  中国特色的节日很多,如果亲戚朋友来串门,要做什么菜招待好亲朋好友?这可关于脸面,那么哪些菜比较适合宴客呢?下面小编为你解答。

  家常宴客菜谱1、红枣枸杞羊肉汤:

  材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐,黄酒。

  配菜(随意):豆腐,粉丝,腐竹,

  做法:

  1、羊肉切小块,过水,去血水。

  2、香菇,枸杞,红枣,用水泡软。香菇切片。

  3、锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,黄酒,水,大火煮开小火炖1小时左右。

  4、锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香

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