白萝卜排骨汤的做法夏季

admin 2017-04-25 0 次浏览


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白萝卜排骨汤的做法

  白萝卜是炖汤中最为常见的一种搭配了,它能够很好的去腥味,再炖羊肉,炖牛肉,炖排骨的时候都经常使用白萝卜。下面小编给大家分享白萝卜排骨汤的做法,希望你喜欢。

  白萝卜排骨汤的做法一:酸菜白萝卜排骨汤

  食材准备

  排骨1斤,泡青菜100克,豌豆荚100克,苹果100克,白萝卜适量,大蒜适量,番茄1个,小葱适量,生姜,大蒜,香菜,料酒 ,花椒面,生抽,盐,猪油适量。

  方法步骤

  1、肋排洗净沥水,放入盆中,加入料酒 ,盐,花椒粉码味半小时;

  2、豌豆荚洗净,平菇撕丝,萝卜切片,葱打结,酸菜切碎;

  3、番茄去皮 ,剁成番茄泥,锅中水烧开后放入排骨焯水;

  4、然

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