陕南菜的做法

admin 2017-03-07 0 次浏览


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最新经典陕南菜菜谱大全

  陕南菜顾名思义,起源于陕西南部。起因很简单关键在于它的新鲜。不仅仅指它的原材料天然、绿色、新鲜,也在于它的口味。此前由于交通闭塞,陕南菜长期不为外人所熟悉,也缺乏和其它菜系融合的机会,因此形成了它自成一脉的独特风味,当人们尝厌各大菜系后,便很容易被这种新鲜事物所吸引。下面小编为大家分享最新经典陕南菜菜谱的做法。

  最新经典陕南菜菜谱:粉蒸肉

  制作食材

  主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)

  辅料:稻米(75克)

  调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(2

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