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最新鲁菜菜谱大全
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言) ，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。下面小编为大家分享最新鲁菜菜谱的做法。
最新鲁菜菜谱：美味油旋做法
材料
full-purpose 面粉，南德调味料，盐，植物油
做法
第一步：活面，一半冷面，一半烫面;
第二部：把面擀成一个大圆饼，在圆饼的上半部分，撒上盐、五香粉或南德调料、植物油，摸匀;
第三步：把饼对折，不要完全对折，没摸调料的那部分离边缘差两指宽的缝;
第四步：在外面的半层继续摸盐、五香粉
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