炒菜的方法怎么做最好

　　炒菜的过程就是一个学习的过程，因为学会炒菜可以很好的为身边的人进行做菜，那么你知道有哪些炒菜的好吃做法吗?以下是小编为你整理的炒菜制作方法，希望能帮到你。

　　炒菜制作方法:蒜香炒扣肉

　　主料：扣肉450g

　　辅料：大蒜和青椒节

　　配料：少许辣鲜露、美极酱油、味精、蒜汁

　　制法：

　　1、先把扣肉蒸熟了取出，入油锅过油后倒出来沥油，另把大蒜和青椒节，也入油锅过油后倒出。

　　2、锅留底油，倒入大蒜、青椒节和扣肉片，

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