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食品安全是我们大家都关心和重视的话题，因为我们每天都要饮食，如果食品安全得不到保障，那么我们的健康也无法得到保障！下面是小编为大家整理的关于餐饮安全管理制度，希望对您有所帮助!
餐饮安全管理制度篇1
一、坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务管理办法》等法规，规范。
二、建立食品安全组织，落实管理人员，单位设立专职或兼职管理员，健全食品安全管理网络，责任到部门每人。
三、制订完善的管理制度，制度包括：环境保洁制度，食品采购保管制度，个人卫生及操作卫生制
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