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土豆鸡块好吃菜谱
土豆鸡块是比较常见的鸡肉做法，土豆的软糯和鸡肉的滑嫩相得益彰，今天，小编就为大家介绍一下美味的土豆鸡块做法，希望大家喜欢!
咖喱土豆鸡块的做法
材料
鸡1/4只，土豆2个，咖喱粉1汤匙，生抽2汤匙，白糖半个汤匙，料酒1汤匙，生粉，盐少量
做法
1.1/4只鸡斩块，用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒，生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味，土豆去皮切小块，沥干水分
2.热油锅，沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄
3.加入腌好的鸡块，同样用半煎半炒的方法，煎至鸡肉变色
4.加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒，翻炒均匀;把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里，
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