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包菜回锅肉的步骤

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　　包菜回锅肉的步骤

　　1、五花肉洗净,锅内放水烧开,将肉煮3-4分钟,捞出,又冷水再洗净,切成片备用。

　　2、包菜洗净撕成细条备用。

　　3、葱姜切细备用。

　　4、超市买的豆瓣酱。

　　5、锅内倒油7成热加入五花肉煸出油。

　　6、加少量的葱姜和料酒,自制辣酱1小勺,豆瓣酱1勺翻炒均匀。

　　7、倒入包菜翻炒至包菜变软。

　　8、加入剩下的小米葱,盐,五香粉。

　　9、翻炒均匀就可以出锅啦。

　　包菜回锅肉的好吃做法

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